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[中式食譜] 雲南津菜卷

材料0 W9 ^' T! f) l
莧菜 300 克 [去葉]! x3 u2 J+ F' x% b8 d
金華火腿 80 克 [切幼條]
& s2 k$ U, F. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]
. G2 I# z+ ^3 o: j( n! Y, R公仔箱論壇冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]
+ k7 Z* J! \$ I7 W3 _/ E+ i雞湯 1 1/2 碗tvb now,tvbnow,bttvb5 W7 w/ |" P( w* [
鹽 1/2 茶匙' x+ n+ p* @6 Z: g* S: o# v; O
紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U" B" X5 K( _% h9 q/ E1 v
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* m/ W- q9 m" P9 n; }* E* D調味料
# i, _7 Z7 |" \8 J# C: q2 p雙璜醇釀頭抽 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X- l9 M5 d; k4 N. i& K5 U
粟粉水 1/2 茶匙* o6 a; y+ Q! t; L" a# u6 U; x( A
糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb& @& I1 L1 U& y4 P. e! d- J
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舊庄特級蠔油 1 茶匙
& S9 }" i+ K8 T3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G! a5 E5 ]" Q+ h% P6 {
粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇) D  |! a4 N0 N9 E" H. l
糖 1/2 茶匙
4 Z$ A. V1 P! E胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb0 w1 X' C6 w2 [$ @3 {# F

7 ?. a! F8 O$ y" m) f( }5 B* F! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q, m, r/ N  T' t3 h" a
程序* g+ J  i. g. N- B
莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗,加調味料炒熟。
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用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜,取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料,製成津菜卷。tvb now,tvbnow,bttvb  m$ I( b/ A- T2 E
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把餘下的半碗雞湯煮沸,加入芡汁,連同津菜卷炆5分鐘。
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