材料
6 O1 I- r. @& a4 ? R人參2錢、蓮子10粒。公仔箱論壇! K K9 o/ P3 [
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作法tvboxnow.com2 G' @- U1 d$ P0 O$ {3 R* \/ q+ z
1.先把人參洗乾淨並且泡在兩碗份量的水裡面,蓮子亦同,且浸泡一小時。
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6 G# h& ?. K1 N; m2.將人參及蓮子放入蒸碗當中,放入水已經燒開的蒸鍋中,用大火蒸約三十分鐘左右。
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3.蒸好之後,用湯匙均勻攪拌,讓蓮子與人參的味道能充份的混合。公仔箱論壇/ n# U P L" B* I
2 p* F2 N& x0 v5 H( r4.熱食、冷飲皆可。 |