[中式食譜] 檸檬葉蒸排骨

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材料:& i0 l" E4 W8 o6 y: W- @
檸檬葉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& @6 P5 d" B1 q' h, O% D
排骨.....300克tvb now,tvbnow,bttvb& ]8 ]& c! y. s1 ^! T

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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb) ]: W% g! [; O9 t
糖.....1/2茶匙
- E/ c, W% f. ]tvboxnow.com鹽.....1/4茶匙
! f1 u8 ]- e7 X- u& R' P- r/ z公仔箱論壇雞粉.....1/8茶匙
5 c0 z" u2 u$ C" |1 P- z. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1茶匙tvboxnow.com; \/ p$ [" A+ T1 o% }; G
醋.....1茶匙tvboxnow.com. z6 T. b: D- V1 U9 D5 e% e
天津玫瑰露酒.....少許5 m, B# Z2 s9 t
生粉.....1茶匙  |, E- ]4 A5 e

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0 ~8 V. n0 w) v% I4 ]+ G- c" H, Ftvb now,tvbnow,bttvb做法：
  R) p- ]$ z% O, A3 i: [公仔箱論壇1.把肉排洗乾淨後切成兩釐米左右。
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2.糖，鹽，雞粉，生抽，醋，玫瑰酒，把排骨醃過夜。 # w% q! [! q0 ^! e) y
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3.檸檬葉放入乾磨器中打碎放入醃好的排骨拌勻，然後放入適量的生粉再拌勻，最後放幾滴油拌勻。   
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4.將香茅斜切兩釐米長放入碟底，將排骨鋪在上面，大火蒸十五分鐘， 即可上碟。