材料
?8 ?, m) D1 ^5 d, ^, e q5 d1 y雞鎚..........4隻
+ r8 ^, r; L( r* R. Q4 ]tvb now,tvbnow,bttvb香茅..........1枝 tvboxnow.com. ?' n" S7 @1 A4 J( s4 l
番茄..........1個
; g J9 H2 \3 A# c/ J7 @+ _% W椰漿..........75ml TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R0 Z9 @6 K; e( A6 n. l4 O: j
鮮奶..........300ml
: Y: ^% _5 U+ e) t, ~ G; c洋蔥..........1/4個
% D( P! d; x% g$ W; k/ i$ r, n公仔箱論壇蒜茸..........2湯匙
i8 v" }0 n( b( _+ k7 W) ^& |0 |公仔箱論壇南薑..........15g 公仔箱論壇$ l7 l1 X5 `' p) Z! ^) r, D& M
茶樹菇..........100g
( y2 Y' y- v% m4 ptvboxnow.com清雞湯..........200ml, G2 S+ C$ T1 [4 Z5 I# q
紅辣椒(剁茸)..........1隻
1 ^" I! d3 E- a0 ^( ]/ I* htvb now,tvbnow,bttvb咖喱醬..........1 湯匙
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做法
1 p$ s4 x) D3 Btvboxnow.com1. 雞鎚洗淨，抹乾，撲上麵粉，放入已加油的平底鑊中煎至金黃色tvboxnow.com# V- u m) T" F( |+ {- h0 e* p7 [
" N: L3 c* H4 H- [2. 番茄去蒂，切粒；香茅及南薑拍鬆；茶樹菇洗淨抹乾公仔箱論壇1 I' p }( k; w" s
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3. 平底鑊中燒熱少許油，爆香洋蔥及蒜茸，加入番茄及咖喱醬炒勻
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4 i8 ~7 u+ f* m0 I( c9 B! vtvboxnow.com4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇，再煮滾後轉小火煮20分鐘，趁熱食用
. x3 x) K4 y0 o6 |. i. U+ a6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( |& K! X/ Q; s, g7 H公仔箱論壇
0 R5 v% F4 C8 f" v! J公仔箱論壇小貼士：公仔箱論壇2 G; `9 g# N! d: H
加入椰漿煮滾後，切忌用大火，否則容易燒焦
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發表於 2014-11-18 12:14 PM
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