材料
$ J4 f+ z) A8 vtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb" |, K( i) S% i" S( \6 B: I& {
杏鮑菇.....50公克
" i& p' U+ {) itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....30公克
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調味料
9 S2 b8 v4 V" }6 [8 {# _9 ?4 U香椿醬.....2大匙
/ ~; j6 y8 M0 J* m( d& ^! Q- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E6 R% \* f) a: b5 V( K$ w
6 b/ M/ V1 t$ D3 r: H$ {# [9 xtvb now,tvbnow,bttvb醃料
0 Y$ ^4 d7 A6 H, A7 C鹽.....1/4小匙
/ E% O1 I8 S4 H( T白胡椒粉.....1/4小匙
3 T! u8 L2 X1 g0 n& N米酒.....1/4小匙
* @! J; s! R" G1 O香油.....1/4小匙tvboxnow.com* `9 K- I5 S5 ~: N) c# G
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+ `% e( z' E+ K) U作法
* p+ |. e9 V& G/ [1 etvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨後加醃料，醃約10分鐘。
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2.杏鮑菇切成片狀；洋蔥切絲；將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻，放入蒸盤中。
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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