材料
3 j3 x7 n- d4 K! C. Y" ?2 o& q& @tvb now,tvbnow,bttvb蛋豆腐.....1盒+ k6 Y, a' `- S
青豆仁.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 b" _+ M0 N/ F6 c1 H# Y' F; D
蒜末.....1/2茶匙
6 B1 C. f6 R3 O& l市售高湯.....200㏄tvboxnow.com, h; ]0 T1 B, v9 P5 f" J* @
太白粉水.....1茶匙
' i7 A2 h% o f6 h4 @ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~- H |9 q7 E% X; C$ p1 D! G q* F
9 h1 Y+ l/ B9 m4 E( E公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |: {. ]" \2 j: ?9 y) U
咖哩粉.....1/2茶匙
0 V X# l) L: P( z( c& i% S鹽.....1/2茶匙
' c7 U+ Q' i+ Z/ q3 C5 y3 q糖.....1/4茶匙
2 J: x, B1 W4 N; ~3 |3 l1 w: s3 d/ Stvboxnow.com
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( m6 O7 d" j) U' m0 v8 F作法
i ^1 s) D7 L2 F+ r3 `1.蛋豆腐切成八塊,放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色,撈起瀝油,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B' S6 k& b) |3 P2 b
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2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、咖哩粉略拌炒,再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐,以小火煮約3分鐘,最後倒入太白粉水勾芡即可。公仔箱論壇: k8 d5 ~9 s* t/ {. F' ?
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