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[中式食譜] 咖哩豆腐

材料
+ B* j4 m) l4 dtvb now,tvbnow,bttvb蛋豆腐.....1盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l$ [5 P, D2 a9 `. Y/ x/ ^5 I; ?2 q
青豆仁.....1大匙5 a3 T! h: A9 K1 d: _
蒜末.....1/2茶匙
: X: x1 c" O- btvboxnow.com市售高湯.....200㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ ?" x5 |5 k* ^! j: Q9 @" V
太白粉水.....1茶匙. N6 P) {) X1 i3 o
tvboxnow.com5 L) v. K& W8 C! m3 ^
公仔箱論壇* t. k4 ~' |/ N# J8 p! |2 d3 j; F3 V7 j
調味料
: P( P' Q7 E1 n咖哩粉.....1/2茶匙
) X+ J" D' _  g2 x4 x" a公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
2 M' A& t6 p& F2 r! p& k糖.....1/4茶匙
6 @) Y  x, y2 [4 Ftvboxnow.com
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3 ?3 J+ y& q. S) j& W4 Q4 ^- q1 U% H公仔箱論壇作法8 B. u$ f* N6 z7 j" z7 |: N
1.蛋豆腐切成八塊,放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色,撈起瀝油,備用。tvboxnow.com% [" G' ]! U$ g/ t: p  y6 w* Y' \. |
     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c% l0 f4 P9 g3 ~! h( a
2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、咖哩粉略拌炒,再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐,以小火煮約3分鐘,最後倒入太白粉水勾芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb* ?( \+ W7 \& r

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