材料
. ], }# X0 ]1 @公仔箱論壇蛋豆腐.....1盒" l. |% e' }+ x
青豆仁.....1大匙
& N. O% d- p: R4 p公仔箱論壇蒜末.....1/2茶匙; {2 {+ `" T. b7 b7 D
市售高湯.....200㏄
+ r) z% O3 w! V g& O( v2 ?# Wtvboxnow.com太白粉水.....1茶匙公仔箱論壇8 Z- H+ Z/ D3 A# c/ h* }* }
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7 j9 d s1 Y+ w$ itvb now,tvbnow,bttvb調味料
0 \" f' x& E$ p2 b咖哩粉.....1/2茶匙
$ w5 Y; c8 L& J1 s+ z公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" d4 W* v; U- f
糖.....1/4茶匙公仔箱論壇. Z+ e9 @, a: v; J2 l5 P/ P. x
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作法
1 Q" _; J7 f i. Y/ z" G$ O- ?8 D5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋豆腐切成八塊,放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色,撈起瀝油,備用。tvboxnow.com* N- S3 ?. x4 A. B5 n* N/ f
( P/ ^' e/ i V% l7 F+ m2 e- Gtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、咖哩粉略拌炒,再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐,以小火煮約3分鐘,最後倒入太白粉水勾芡即可。
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