材料公仔箱論壇0 V3 Z- O. z3 S+ ]: M
雞翼.....400g
& ~; ?, B* b( c6 `! H蒜蓉.....1湯匙
3 y0 s% U, y* R' o' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜.....1湯匙公仔箱論壇" i; K7 h y5 R: h B6 q4 A& _: z @
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醃製雞肉調料
: K2 g; Y! Y9 \0 r- R公仔箱論壇蒜蓉.....1湯匙
3 y- Z! b+ k1 O' q1 w公仔箱論壇老抽.....1湯匙
0 q: k: |$ U' W `4 ^7 Z紹興酒.....1湯匙公仔箱論壇' T; G. G3 T5 m6 }) a
鹽.....1/4茶匙tvboxnow.com; k. ]) s' k0 U
白胡椒粉.....1/4茶匙
: ^+ y6 c* u7 N1 {0 F4 z- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb! V) h1 s8 T: K8 r9 O: I" q
1. 在大碗中將雞翼和醃製調料混合，醃製15分鐘。
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2. 在油鑊中用中高火加熱適量油，放入雞翼炸至金黃，約需時5-6分鐘，取出瀝幹多餘油分。& X( Q; v N& q8 l) @6 C% ~9 j+ C. E, m
. d# O! V: {) i2 M. [3. 在油鑊中以中火再加熱適量油，加入蒜蓉和雞翼炒香，加入蜂蜜攪勻，即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?8 L- J5 B# s
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4.將作法3煮至南瓜及梅花肉塊變軟後，加入鹽及細糖調味，煮至湯汁收乾，再灑上香油即可。
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發表於 2014-11-28 04:00 AM
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