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[甜品] 薑餅人曲奇

材料        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A3 V* z0 {! W/ j# O$ V+ N
雞:20克tvb now,tvbnow,bttvb1 f0 X4 K# P! I% L4 c) I  a5 L9 j
肉桂粉:1克: O. c5 F+ B" j0 g' H/ f
麵粉:70克
) a6 ?( r2 _- R0 a* i% S; L5 h- j公仔箱論壇牛油:45克公仔箱論壇# b$ r6 S; q0 `
泡打粉:4克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R6 ?: P+ H7 d+ l
薑粉:2克
9 V9 P/ k( N% ]2 u2 P0 ftvb now,tvbnow,bttvb糖:25克
) }! Z: K; T6 j' |* o3 J1 l3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 S8 u8 d* K9 M' W- i: Atvboxnow.com裝飾公仔箱論壇* V" e0 \# @$ ^8 D  x" }
免調溫粉紅色朱古力:適量
; N- ?2 i# k8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾星星糖和朱古力豆:少許  公仔箱論壇+ g" ^, c7 T/ ?2 V/ \; g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w  j# M' f$ u" Y* Q0 a. x. `

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! b4 F6 F9 C7 B. j& l  J8 ]做法       
- \: b6 a1 U' @: d  G1 _tvboxnow.com1.牛油放室溫待至軟身,加入糖和蛋壓溶搓勻。將麵粉、泡打粉、薑粉和肉桂粉一同過篩,加入碗再搓成麵糰。   
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7 A1 B2 z1 h/ `' n+ Q+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麵糰放入雪櫃,雪約半小時讓其稍硬身,取出,用擀麵棒把麵糰壓平成約半厘米厚。
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$ N$ y" J" f* ~. ?2 p6 M( {tvboxnow.com3.用薑餅人模具壓出薑餅人,用尖棒刻眼嘴和鈕扣。把薑餅人排在已墊上焗盤紙的盤上,放入已預熱的焗爐,以130℃焗10至15分鐘,取出放涼。
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! R, ?# N  N" }1 q0 L3 [; W% f4.免調溫朱古力隔水坐溶,畫上煲呔,再用朱古力作黏合劑,加星星和朱古力豆作裝飾。 
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" u7 \9 y4 u- J# O" D; }" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士tvboxnow.com$ K1 a2 X5 \5 s/ K6 V$ t$ T+ w
麵糰剛搓好時會非常軟身,如此時立即用模具印薑餅人,手震一點也易變形,所以要先雪過讓其變得稍硬身。
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