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材料
( \1 g8 ]- o% p' J" Q* ^公仔箱論壇魷魚肉.....300公克
# e: ^& u. E' ]公仔箱論壇熟芝麻.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 O- g: _% n% v/ c9 P
香菜.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h! h3 Z3 h4 u+ z0 x- e7 T
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調味料
- o. ?" a: L+ S0 ?公仔箱論壇A7 h0 m$ p" [! y) ]( m
太白粉.....1小匙tvboxnow.com4 J# \' B# t. d: K
鹽.....1/6小匙tvb now,tvbnow,bttvb' o. L- M; X) r/ w O3 K4 }# }
白胡椒粉.....1/4小匙9 g4 T6 N3 O# r
蛋白.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L5 n9 n' k4 `
% c& t, ]0 a+ f& d' otvboxnow.comB公仔箱論壇' ~! {' O" Y O$ C) l# z
照燒醬.....100㏄( E9 w2 @2 g; s" m( E
; r! q/ ~0 k+ ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r. m9 O/ O3 v) A. I+ D0 \# \
作法
k6 n/ v+ ?0 l4 R- Ttvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚肉切條後,放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。
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2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉(材料外)備用。' y6 X5 M& b. f7 w
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3.熱油鍋,讓油溫燒至約180℃,將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。
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! I, u* ^% s( [+ `6 `tvb now,tvbnow,bttvb4.另起鍋,放入照燒醬和作法3的魷魚,以中火翻炒至湯汁略收乾,撒上熟芝麻拌勻後盛盤,放上香菜裝飾即可。公仔箱論壇, v! w' A% R1 F: q. j4 @; M
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