材料
2 G5 S* B y+ Ktvboxnow.com牛奶 1公升
3 N6 D. k( o3 h/ A0 ]" m* ?tvb now,tvbnow,bttvb米布丁專用米（Pudding Rice） 120克tvb now,tvbnow,bttvb- g. ~5 R4 w7 S% K$ n5 y
厚忌廉Double cream 2杯. V- h( Q0 e5 E" C
雲呢拿條 1條
. v3 t& {; y" M2 \6 [- p糖 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }; A* `& U* l5 g2 e l. @. F
杏仁碎 1杯
( Q8 w/ m+ h0 C# o; ?原粒杏仁 1粒
( z- `, F7 f! Y8 n, G3 |: }1 \公仔箱論壇車厘子醬 300克# r! q( t2 y6 |. {
水、粟粉 各適量tvb now,tvbnow,bttvb; x0 O, s1 l/ z7 I# h$ h% \ O, H
杏仁香精 半茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb& A- A5 |, r# d. t/ v/ `& U
1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。tvboxnow.com2 R* Y! c+ p* f; P, a
/ i: V# ?; T- C' @( W* e" Ytvb now,tvbnow,bttvb2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `( `' n! y' ^ P4 F
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3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。
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; y4 H- x6 @* n8 S& v+ l, x; l' _# Otvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?; p: O5 V1 g) T) B- _# P
在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較 |
發表於 2014-12-6 04:44 AM
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