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[西式食譜] 泡菜味噌鍋


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材料. e  @" v9 ^0 `/ E
豬肉片.....200公克
7 z4 i5 C* p( {; ^) Utvboxnow.com板豆腐.....1塊
% d( S8 P# |8 k% L8 Y, Stvboxnow.com韓國泡菜.....150公克
/ ^) F) H1 b# e( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....1根
: \1 I) J" e5 ^  z5 |4 q! {1 T4 rtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊.....5個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d) K9 _7 J& w0 ?0 |
丁香魚高湯.....2000㏄
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3 P; h  A& A. y0 y公仔箱論壇% F( D7 d# ~( i- @  j3 {  D/ V
調味料公仔箱論壇! `: @3 Z2 c: X. z* h/ f" d' ?5 y
韓國味噌.....100克
- p" i+ `% i- m6 Mtvboxnow.com細砂糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G2 E  c2 }0 C5 _8 E  c& s
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醃料
5 O6 ^0 }, t5 o+ |; p3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....1/2茶匙
2 M: Z  g2 [# v+ k/ Q薑泥.....1茶匙
( f6 h8 K; F- s, {: J8 S米酒.....1茶匙7 l( g1 Z# \8 z$ ?

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& t1 F1 h9 L0 |& Qtvb now,tvbnow,bttvb作法
4 w8 k  N. G# Z5 R+ Z: ~tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
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2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
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3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。tvboxnow.com6 f5 G/ a" f4 X

+ _% E; ]# q) U4 N* v# W4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。
8 l* Z6 Q1 ~; Z* j  b/ ?1 w0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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