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材料% F/ R1 f2 a5 a
豬肉片.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ F: G5 ?# r: u
板豆腐.....1塊公仔箱論壇2 \8 W* c5 I! i9 h) B
韓國泡菜.....150公克
1 d) A! q7 X$ u; Jtvboxnow.com青蔥.....1根
( F: H- g, a( j8 f8 G- m. Z/ F$ p. B蛤蜊.....5個
5 S" t c2 Z2 ?( ?" N9 Q: V丁香魚高湯.....2000㏄
) P% v' U* s" @" f, |tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 U5 O9 `; P0 T: e5 R
0 P' A) h5 r! z) A; S( k: Itvb now,tvbnow,bttvb調味料
$ F& W- U2 m9 c# q$ i韓國味噌.....100克公仔箱論壇+ N+ u- v5 M: d. n/ F+ j
細砂糖.....1大匙
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}8 o, @ n: v' e1 etvb now,tvbnow,bttvb
6 e2 h! M: S: N+ M5 Q* U# C/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
! Q, |, @, M# b' ^# r1 }辣椒醬.....1/2茶匙
; T" B& ^& ]) j4 B/ U+ v) v8 Ctvb now,tvbnow,bttvb薑泥.....1茶匙公仔箱論壇5 h( S- R+ A S' H1 L3 w
米酒.....1茶匙
1 p. Z3 ~: x+ B4 X1 v* ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# c/ h( d) e _: L& Z$ a; ?
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作法公仔箱論壇& S7 ?3 I+ Q$ R8 C0 ~1 j6 }" n
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。+ j7 U! u" l: u4 C* U, G
. u- _5 U" I, t# d ^tvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 S5 m h7 ^! Y8 M8 h$ c
. ]5 ?2 ~& Z5 H1 a% btvb now,tvbnow,bttvb3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _/ ]# T- V' T, T( y) E1 P" w
2 E' R+ i* b. A3 k: `8 _- Q E: I$ h2 N4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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