返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鮮茄咖喱蝦

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-13 05:42 AM 編輯
# |$ o  B+ q4 n' U1 ~' `5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; U0 _1 Z. F& i! F9 ^* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: & B- J8 w- h# ?5 W( A9 }9 f- p
中蝦(連殼)300克、生粉1湯匙、番茄1至2個(切角)、毛茄6至8枝(切段)、乾蔥2粒(切片)、紅咖喱2湯匙、椰漿半杯、清水半杯、檸檬葉4至5塊、鹽半茶匙、糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K# v' h2 I* F; m) Z2 u/ R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g8 d1 Q  {! Z- T7 v! J
tvboxnow.com: U# [7 r" w/ h* i0 k" f
做法:, N! \  k7 b; m
1.中蝦整理好,去黑腸,沖淨。用鹽拌勻略醃備用。
3 y( f. r( T& b) ]7 t' ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# y# S6 y* F; F+ s- w* D- `9 _$ |
2.燒3至4湯匙油,中蝦薄薄撲上生粉,置鑊以中火煎香,取出。) f% o& B% T" I5 z2 f  w9 v
tvboxnow.com' f( R' W+ n' O  p: K
3.剩餘油爆香乾蔥及紅咖喱,加入番茄煮稔,注入椰汁及清水,用檸檬葉、鹽、糖調味。公仔箱論壇! U; Y7 l& [) A" F& f6 Q
tvb now,tvbnow,bttvb6 d9 h8 h# j3 I2 Y" r. v
4.咖喱煮至香濃後,加入毛茄煮熟。中蝦放回咖喱內拌勻,即告完成。
返回列表