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[中式食譜] 臘鴨芝士汁芥蘭遠

材料:     
2 S2 S# N& Z" Q# R- `" Q臘鴨2/3量杯(淨肉切粒)、芥蘭遠18條、甘筍粒2/3量杯(焯熟)、罐頭冬筍粒2/3量杯、蒜蓉1茶匙、芝士片3片、淡奶4湯匙、上湯1量杯、薑汁1茶匙
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8 s8 G! N' z+ S7 b( O. F, Utvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇. F) v7 J- R2 {2 `. ~
1.芥蘭遠切段後下鑊,加入2茶匙橄欖油、薑汁、蒜蓉及注入5湯匙清水,合上鑊蓋以中火焗煮4至5分鐘至熟及軟身,取出排放碟上。tvboxnow.com6 ^8 e9 E& S; ^8 N

* Z7 t$ z( J6 m# b9 ?! Vtvboxnow.com2.下甘筍粒、冬筍粒及臘鴨肉粒略少,注入上湯煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P! h% K' t4 l$ p

. F9 Z0 S# c) u, y/ K0 [' H公仔箱論壇3.加入淡奶及芝士片煮溶,用生粉水埋芡,最後淋在芥蘭表面即成。/ j$ n; _4 S) W
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