- {7 P; W1 I4 M; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
; L6 F6 S! L c$ t4 l( @- t% wtvboxnow.com瑤柱上湯250毫升、腐皮1塊、免治豬肉120克、蝦仁80克(切粒)、白菜仔150克(切碎)、薑碎半湯匙、青菜數條(焯熟)、麵粉糊適量tvboxnow.com2 E o2 Y }8 \) b$ c2 N; w
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7 g# b; Y; n# [' w9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
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做法: tvboxnow.com1 |8 a. R1 s! t" v
1. 免治豬肉與蝦仁加入調味料拌勻,加入薑碎及白菜仔,攪拌至有黏性的菜肉餡。
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4 E3 h( h0 h* m# O4 R+ L2. 腐皮用濕布抹乾淨,剪去硬邊,再剪開6份;每份腐皮包捲一份餡料,以麵粉糊黏口。
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3. 鑊內燒滾瑤柱上湯,加入腐皮卷,蓋好,改以中慢火浸煮;約3分鐘後輕輕反轉腐皮卷煮熟。 O G/ p% ~: B9 t
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4. 取出腐皮卷至深碟內,淋上上湯,伴青菜一起品嚐。tvboxnow.com: V! O( Q6 F' {$ K Y
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