材料: 公仔箱論壇* q! W; I7 m& Z/ `# l6 ]2 o4 v
免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙
' T6 g6 y5 F. I8 j. R6 J3 k. V: I! Jtvb now,tvbnow,bttvb
?9 o6 R6 j5 d- V4 V. Y6 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |# D8 J g: `7 Y& [
調味醃料：
7 s8 \2 j+ z* A* u+ V, wtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙
2 Y) j5 s- {" c' \( l5 m {' A, H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e; f! _" p4 q
tvb now,tvbnow,bttvb0 @; |; r0 {+ t& ~; `/ S
做法:
6 a& ^# r4 ^) u+ k4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻，充分攪拌至起膠兼有彈力。
: Y( ~- U* Y9 q' ~/ t1 h% _3 U# o; l/ k
6 l* D+ ~# ^- S* c( ?- F' ^1 \tvboxnow.com2. 將肉料做成大小均勻的肉丸，在表面撒上生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。6 a0 ` L- N9 b' ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P/ I2 b9 L3 }% k) N- y* u8 I
3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉，加入黑椒碎及羅宋湯，加入半杯清水煮滾；放回肉丸，以慢火燴煮約10分鐘。
1 i+ i" T6 U' L公仔箱論壇
- F* h0 z+ W! w4. 加入百里香煮2分鐘至收汁，撒上蔥花上碟即成。公仔箱論壇 Z3 q" l! b4 h
|
發表於 2014-12-17 04:08 AM
| 