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蛋豆腐.....1盒
! K9 d# m8 Z- H' c- o, S l3 e% O豬絞肉.....10公克
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調味料
g8 w5 o0 I. a: u4 U; Ftvboxnow.com魚香醬.....3大匙8 ~0 y9 H2 L$ ]2 R( V: ?
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" ~# s/ _% h; h+ p公仔箱論壇作法tvboxnow.com2 z' }$ O( F0 ^/ s3 A- L
1.將蛋豆腐洗淨，切成丁狀，放在蒸盤上備用。
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9 S9 a& h7 Y6 i" U8 @' @2.豬絞肉與調味料拌勻，淋在作法1的蛋豆腐丁上。
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1 m) z+ t' k6 ^1 _) B! ?tvboxnow.com3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以大火蒸約8分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 u9 H0 @, a$ Y" Z a% |3 U
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發表於 2014-12-20 04:03 AM
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