7 ]4 ?9 @* H% q, N2 X3 t! C8 F
0 l l& ]: c( h7 y- B1 q' L公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g' c2 A) V3 i+ F k
長糯米.....600公克
+ Q0 a* h+ C7 \" g/ X' T1 X芋頭丁.....200公克公仔箱論壇: x& v( q& e$ m- b
香菇.....5朵
/ F8 U- F6 n' ]! R* p. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d7 ^6 A5 f( x0 V
櫻花蝦.....50公克
+ y% y. i" z5 k" x6 L. J, M油蔥酥.....30公克9 o% H# g! y' L$ Y# }$ O
香菜.....適量公仔箱論壇3 V$ c4 ?# [" v2 W0 `
) U, q) B- q( C" Ftvb now,tvbnow,bttvb/ g9 |; V1 z' p/ N
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t' {' f7 w; I
醬油.....2大匙tvboxnow.com$ w( r& w& o* K: ]1 N8 M+ \
糖.....1/2小匙$ U1 b1 k8 H% m. G; ]7 g) S# g
雞粉.....1/2小匙
; i$ l. m+ n( b鹽.....1/2小匙
% K5 h/ h- y6 L" ^tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ }( A8 W+ l G- R' e3 e
胡椒粉.....少許
1 U0 p# b% w6 H& f5 mtvboxnow.com
' a2 C: ?+ [& f- d- R3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 D, i( h9 m" Htvb now,tvbnow,bttvb作法
8 a6 G3 Z: ~; i; x; l7 a0 m1.長糯米洗淨，泡水約6小時，放入蒸桶中以大火蒸約1小時至熟；芋頭丁放入熱油鍋中炸至表面微焦至熟；香菇洗淨，泡軟後切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: b+ ~4 M9 f- ^6 Z
公仔箱論壇5 G4 W+ h. `3 c" J2 y
2.熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油（材料外），放入櫻花蝦炒香後盛出。; M Y9 ?( V$ Z7 J; ~6 c, V+ Y
, n+ b! K1 `9 V/ d( O
3.將作法2鍋中的餘油燒熱，放入作法1的香菇絲與豬肉絲，炒至肉色變白，接著加入所有調味料炒勻，再加入水和作法1的芋頭丁、油蔥酥煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L0 c8 Q+ B4 q) N
tvb now,tvbnow,bttvb: W! e$ M1 a# b( M- {0 x. T2 A
4.再作法3的鍋中加入作法1蒸好的糯米飯與作法2中約2/3的櫻花蝦拌勻，盛入容器後再加上剩餘的櫻花蝦，撒上香菜即可。: l9 O* J4 _ q* q! w) G+ ^
tvboxnow.com0 c. W9 ~+ f2 s, y
|
發表於 2014-12-22 04:09 AM
| 