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[中式食譜] 腐皮炸飯捲


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材料1 r9 O/ K! g% `5 s. o& _3 O, N, Y" R
A.
5 ]# u  Q8 B* N8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....200公克
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4 t. U& {' r8 \7 k公仔箱論壇香菜.....10公克
$ l( T5 ?- S3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb+ S  U: ?  M( @; P+ C
腐皮.....3張
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2 c1 @4 F- F5 g9 r6 I9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ k+ H; }! z3 V; u  t; O, e0 C. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....1大匙+ y- {* m4 F7 D; K$ l/ w
水.....少許tvboxnow.com3 y& L3 `" Q, z# L
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# q6 b" C% C( N0 ]8 G公仔箱論壇調味料
) s$ r( A1 V( S  X7 Y+ ~( wtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/6茶匙
0 x1 v2 S# ~; R7 f% E% n' ntvboxnow.com黑胡椒粉.....1/4茶匙
  y8 D! N. ^- R% ]8 g6 t公仔箱論壇香油.....1/2茶匙tvboxnow.com4 s4 j& D5 s+ O) Q7 J4 H; p
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作法tvboxnow.com4 `' ^; |5 S( o
1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。tvboxnow.com2 O- V9 I4 Q. Y+ Q
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2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊,備用。公仔箱論壇" A& A# u7 E, F

. [9 [" u; f0 g& [/ |公仔箱論壇3.將1張腐皮切成3等份,平均放入作法1的材料,再包捲起成春捲狀,接口處沾適量作法2的麵糊黏緊,共可包9份。
- Q, g4 t5 ]7 ?: h, Z% V- g. h; d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W1 a1 o' d( H/ }2 I$ X
4.熱油鍋至約150℃,轉小火放入作法3的飯捲,炸至雙面呈金黃後,撈起瀝油即可(食用時可搭配甜辣醬沾食)。
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