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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w% A0 s2 D$ N
黃豆芽.....200公克
3 \9 _$ R: C L) t0 e" U公仔箱論壇裙帶菜.....15公克, E! @4 M& C7 U% N
紅辣椒.....1/3支tvb now,tvbnow,bttvb$ @8 L* ~1 `4 J, y
蒜末.....5公克tvboxnow.com& s" }. U% r5 a* Z$ _/ w. s3 g2 L
熟白芝麻.....少許
& g; s/ n+ I2 p; Q+ J" _麻油.....2大匙
9 V- G: f# P" v1 o o公仔箱論壇水.....600㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 w% b- m S6 l" U2 I
- Y# L1 J' I1 p1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ O1 t5 z" Z* h6 n1 O2 I
韓式甘味調味粉.....5公克
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: J4 C j2 u/ C, o+ `tvb now,tvbnow,bttvb作法
8 Y6 u3 N" y: D, x2 h1.黃豆芽洗淨瀝乾水分;紅辣椒洗淨,去蒂後切斜片備用。
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2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬,放入滾水中汆燙約10秒鐘,撈出瀝乾水分,切小段備用。
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3.熱鍋倒入麻油燒熱,先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味,再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。
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5 V) ]; B5 V* b( `$ R0 F0 w) K/ |4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘,加入作法1的裙帶菜拌勻,以鹽和韓式甘味調味粉調味,熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。
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