[甜品] 草莓大福

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1 J$ P. C/ L& z9 L% n' a材料; ?3 Y9 \) v# z$ x+ |- X* x
改良式麻糬.....550公克tvb now,tvbnow,bttvb+ A+ |+ L& o2 s( e8 A. e8 N
帶殼無油紅豆餡.....300公克公仔箱論壇9 g; h, r6 J6 V  g8 j/ ~
新鮮草莓.....15顆
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作法公仔箱論壇$ T" ^# P5 B. f% x
1.新鮮草莓洗淨去蒂頭，拭乾水份備用。公仔箱論壇6 v9 o" b* B- L" R  Y- j
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2.將改良式麻糬皮均分為15等份；帶殼無油紅豆餡 均分為15等份，備用。
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: o4 Y) M' J; a3 R& _tvboxnow.com3.將作法2的帶殼無油紅豆餡依序包入作法1的新鮮草莓，搓成圓球狀備用。
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4.取作法2的麻糬皮，依序包入作法3，收口後表面刷上少許片栗粉（份量外）即可。tvb now,tvbnow,bttvb) I; t  w: i- \$ O3 n7 s; I