材料:
$ u. d$ Q( V$ g! u牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙tvboxnow.com% }$ n; h2 V" |0 T) `% i( A% _
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做法:
5 g; x" C6 g# J( N公仔箱論壇1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。tvboxnow.com1 @( G* Y* y1 X: X) m
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2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。- d0 j' Q! A# O, `8 a
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3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。tvboxnow.com6 f' b+ n+ a! Q5 b' V$ u+ }
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4.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。" {( B% V( P- {3 W2 B
9 X+ f3 a) |5 o2 b k3 s# @' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。
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發表於 2015-1-3 04:05 AM
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