材料: tvboxnow.com) r5 X6 g7 ?; ]2 G E
芥蘭12?、火鍋芋絲1小盒、鯪魚膠1量杯半、蒜頭2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片6片（煎香）、雞湯1 3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* `2 I2 P+ l+ E( M( X9 @1 k3 T" T2 [
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做法: 1 H- h& Y: D, C* V' n, K
1.將芥蘭摘淨，切短度備用。
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; B; b6 B2 [3 W4 c; n" wtvb now,tvbnow,bttvb2.芋絲沖洗濾淨備用。將鯪魚膠煎香，然後切斜件備用。
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9 B, A9 O/ k' m0 \. |' qtvb now,tvbnow,bttvb3.將芥蘭度下乾鑊烘炒一會，注入雞湯及魚露煮滾，再加入芋絲燴煮一會兒。
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5 X0 B- r+ z5 U/ Ytvboxnow.com4.乾煎鯪魚膠一會兒後，加入雞湯料之中，再加入蒜片、薑片及甘筍片煮滾，上碟再撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb' \' C& _# A% {& {- f3 f- G
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發表於 2015-1-3 04:06 AM
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