材料
! o" Z; `6 ~( z7 `/ u& t' _# f( g, ?tvb now,tvbnow,bttvb雞扒.....3件
( a4 P( x" d" `4 e6 Q6 |洋蔥.....1個(切粒)tvboxnow.com: K9 d d# d: ~ o; X5 i! l
蒜頭2粒(切碎)
9 W3 ~$ h" `- w! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃薑粉.....1/2茶匙
, c5 v4 _! d/ I2 f* D! P: O7 ?" Gtvboxnow.com印度香料(garam masala).....1茶匙
8 e. T1 ], N/ I- @茄膏.....1 茶匙
! ?7 e3 h; m6 {* D. ?' M( b6 t+ T罐頭蕃茄.....400克
$ P# c2 N) d( g6 \2 ktvb now,tvbnow,bttvb純乳酪.....75毫升
( u, R. M5 F: I車厘茄.....6粒 (開半)tvboxnow.com" w# h# H8 G; l5 ~7 Y6 x- o; Z
芫茜.....1棵
8 K2 L$ s! e8 q# J公仔箱論壇
6 _, F8 {4 v, j, Z' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 S6 ?5 L# \2 g* a2 ?/ a+ |& atvb now,tvbnow,bttvb醃雞調味:
3 o# D2 k% x: h. g薑.....1湯匙 (切碎)- O2 m0 V2 r& _
青辣椒.....1隻(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb4 u% M6 E" E* i
小茴香粉(cumin).....2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 ^* \8 O+ |; z) E
芫茜粉(coriander).....2茶匙 公仔箱論壇/ U9 z. L$ b# H- P) n- q) z
鹽.....1.5茶匙 公仔箱論壇/ Q* J1 m* M6 E
胡椒粉.....少許
7 v' \" {2 U% g- v. c! c% Y公仔箱論壇, ?1 I- X1 u4 ^/ O/ _
8 u; s# g2 R# M
做法tvb now,tvbnow,bttvb+ W2 Y) L, G) k* c
1. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。公仔箱論壇6 W; B2 @6 k! D5 v& C
9 i- ^" X, e+ K' u3 P1 R2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。tvb now,tvbnow,bttvb' h# N3 H/ i8 t
! D* ?2 w" Y% M3 Q' Z2 k$ ~1 Y
3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。
, y, l! `1 i, \+ g/ M公仔箱論壇( I0 y R+ v+ V
4. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B$ j/ O0 F/ N6 f5 r
! r) y+ l, K& g3 h% O; h9 n公仔箱論壇5. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。tvb now,tvbnow,bttvb2 E- W" Z* I% I' s) t
|
發表於 2015-1-5 04:31 AM
| 