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[中式食譜] 冬菜雞絲麵


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1 k) R% [" t, i( P2 ctvb now,tvbnow,bttvb材料+ F: o4 G4 R9 j, E
冬菜.....10公克
) B; w& P! T% I胡蘿蔔末.....1小匙
6 s" N) ?# Q2 ctvboxnow.com油蔥酥.....1小匙, ~! @" b+ B9 s; m
青菜.....少許公仔箱論壇3 [# P) L  u) s- X/ Z
蛋.....1個3 I4 d! I9 @' s/ a: q
乾雞絲麵.....1片tvb now,tvbnow,bttvb: b  l, r0 x8 Z: F, l
雞高湯.....200㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 E" L- j( r- J% d

: t" h; R7 ^0 H7 _# h( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G' U! M" z( |( N8 X/ c3 X, W
作法
4 s/ f- r" k' e1 Q$ Atvb now,tvbnow,bttvb1.將冬菜漂水洗淨,切細末備用。tvb now,tvbnow,bttvb: ?- ]2 Y5 [9 x* Q2 _) d
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2.煮開一小鍋水,轉小火,加入少許鹽及白醋,將蛋打入水中煮成蛋包備用。
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6 L! j- T9 _( e' T5 ~( v3.另煮一鍋水,將雞絲麵與青菜燙熟備用。
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, N6 y1 |2 t2 Z9 w6 j4.將雞高湯倒入碗中,再放入所有材料即可。
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