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[中式食譜] 冬菜雞絲麵


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材料; ^8 C4 R  T& I5 d* o
冬菜.....10公克
' P) }$ i9 z8 Y8 vtvboxnow.com胡蘿蔔末.....1小匙
+ V  P& }; @+ ltvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]* W3 f0 u2 V  f
青菜.....少許
3 x$ k% U1 I2 j  A; O* dtvb now,tvbnow,bttvb蛋.....1個7 W! W2 N' [2 h- j2 P5 q
乾雞絲麵.....1片: X9 U9 @% i, y7 M, l
雞高湯.....200㏄
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作法$ Y- J$ P, |, _& m. c# C, F: o
1.將冬菜漂水洗淨,切細末備用。8 }0 U+ C0 `9 v/ U0 k' t  M0 R
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2.煮開一小鍋水,轉小火,加入少許鹽及白醋,將蛋打入水中煮成蛋包備用。
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( U# g: q# n; T公仔箱論壇3.另煮一鍋水,將雞絲麵與青菜燙熟備用。公仔箱論壇% w) B) `/ F5 E6 R% u7 D  I

) @7 Y0 F& l+ K4 [9 w4.將雞高湯倒入碗中,再放入所有材料即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P) x1 N# b) ^

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