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板豆腐.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb1 C: i8 X$ l9 ]
豬絞肉.....120公克
. W7 j' ~) m5 Q/ V7 z( h公仔箱論壇蒜頭.....2粒公仔箱論壇: D+ d0 L1 ]/ g k/ K0 h1 _/ Q8 P
辣椒.....1/2條
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% D( q o k7 \% b3 P公仔箱論壇tvboxnow.com% M/ W' p% t# T, f
調味料tvboxnow.com. N: ~( h" |% s+ ?9 e5 t
醬油.....1大匙
% {4 P; f7 L+ c4 G6 Y香油.....1小匙' x. k) b& q# S: l# B+ H8 O
雞粉.....1小匙
0 I7 C3 m d$ P& @4 ]: btvboxnow.com黃豆醬.....2大匙
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; B4 Z8 a; N2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( I0 `# w- {" n, ]
作法
; h9 r& x U0 Y: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
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6 ?, U0 F& w: u2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。
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3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。
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發表於 2015-1-12 04:28 AM
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