[西式食譜] 海鮮湯燜大磨菇

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材料:     
2 ~$ q( w- Y; c% ftvboxnow.com大磨菇3至4隻（切件）、大蔥1條（切粗粒）、甘筍粒2湯匙、中蝦（連頭）8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙
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調味:     公仔箱論壇+ q0 ?1 [% [& l" X. [
茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙$ @4 A: {5 s1 ?. N1 R* z  W6 O
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9 f; f4 e; o' y* ~8 D) ktvboxnow.com做法:     
7 o$ g; I+ a' P" `, Y, x7 _* K3 ftvb now,tvbnow,bttvb1.起鑊爆香蒜片，再爆中蝦，加入茄膏、甘筍粒略炒。4 B3 a" Z8 Y6 I! u8 ?; o
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2.加入磨菇件，注入上湯，加入香葉，燜煮3至4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! ?1 n7 q+ P; l/ H
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3.拌入大蔥及青口略煮，加入鹽及黑胡椒調味後上碟，淋上橄欖油即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {5 \# r3 p7 O7 P% A. ]/ t+ B) n" ~