材料: / j5 x" H3 w& @8 H8 w
青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙
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調味:
, l- G$ f! q! j2 Z; G( z鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; o: I, q) o# O* i/ _3 ^: g
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做法:
5 t% `5 [) A6 [$ J: a6 T) l0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。
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2.將雞蛋與清水混合，用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |/ V( q# V6 X$ r, u
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3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮，上碟備用。公仔箱論壇) V8 O" O7 H* J \0 p+ X$ a; k
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4.另起鑊炒香乾蔥頭，加入青豆角粒。公仔箱論壇+ N8 }7 d* y* r S
6 ^+ |7 l2 n5 W5 C$ s4 P8 J公仔箱論壇5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。
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# j) \/ O$ z5 d- ~3 D+ w/ ?6 wtvboxnow.com6.加入三文魚粒炒香，再灒酒。
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7.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。
5 c% @. w: F4 [! @ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.兜勻後上碟，用蛋包裹即成。
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發表於 2015-1-13 12:15 PM
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