2 x, y) a6 I$ U( T0 P$ Mtvboxnow.com材料:
6 ]. S+ I* W! E公仔箱論壇豬頸肉120克、香茅1條（半條拍鬆，半條切碎）、細紅洋蔥半個（切絲）、生菜葉4至5塊、番茄1個（切角）、焗香花生碎2湯匙公仔箱論壇8 D2 P' V5 ?4 c5 @
公仔箱論壇5 l2 n( X+ _" h) S# o5 U- ^
, f! f! |1 W3 s: vtvboxnow.com調味醃料：
) Z% ?9 x2 W5 Htvb now,tvbnow,bttvb魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅半枝（剁碎） 拌汁材料： 乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒1至2隻（切碎）、泰式青檸2個（榨汁）、魚露3至4湯匙、黃糖1至2湯匙、凍滾水2湯匙
/ t) k) z8 I; P: v: g* ^& X0 c5 Q P9 p) r
. ^- G# {" e( d( Xtvboxnow.com做法:
& Y9 m% q) z7 n1 f* Rtvb now,tvbnow,bttvb1.豬頸肉片與醃料拌勻醃10分鐘。燒2湯匙油，放下肉片與半枝香茅炒熟，取出。
( i& }& L0 H6 r/ i
V: O" @/ _: [tvboxnow.com2.紅洋蔥絲置凍滾水內浸一浸，取出瀝乾。生菜葉摘段，番茄切角。tvboxnow.com- U( e1 `7 O8 O& _; n
; N2 N+ M1 \+ K3.把拌汁材料拌勻。
' X2 q# n8 x6 S6 p9 [+ E公仔箱論壇
. Y S3 G& E8 g0 z# Ntvboxnow.com4.配菜用半份拌汁拌勻，放碟上。香茅豬頸肉片放面，淋上剩餘拌汁，撒上焗香花生碎即成。6 C! d9 F7 o' x$ S( a |0 D
+ S& w; _0 O- W1 U公仔箱論壇 |
發表於 2015-1-14 04:53 AM
| 