[西式食譜] 京蔥日本蠔

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材料:     
: C1 P: ]! Y% n$ A' H+ N0 X8 q1 g急凍日本蠔8隻、京蔥2條、甘筍片40克、薑2片、清酒半杯、生粉1湯匙、甜麵豉1湯匙、糖2茶匙
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8 l. \+ b+ f: J9 Q; _6 Y9 v公仔箱論壇做法:     tvboxnow.com7 t) p2 A- ~/ K: e" U8 s% c' G6 `
1.將日本蠔解凍，混入生粉後出水備用。
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2.將京蔥開邊再切粗段。
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3.起鑊爆香薑片，再加入甘筍、京蔥爆香。tvboxnow.com/ j5 @# W, e1 O1 j% m: w7 [1 G

* @# _; j1 _& J- ^0 b: Ctvboxnow.com4.加入糖略炒，再注入清酒煮滾。" V7 \) r8 P) }% k& j  i+ z

1 m8 B' O$ T1 U1 H3 S& I公仔箱論壇5.將蠔回鑊，加入甜麵豉調味即成。% C& G$ S2 f! d# @! h* h