材料: tvboxnow.com, ^% j; F7 u5 l4 `
冰豆腐2大件、洋火腿1量杯（切粒）、罐頭蘑菇8粒（開邊）、罐頭冬筍1量杯（切片）、青豆1量杯（解凍洗淨）、薑片6片（煎香）、蒜片2粒（煎香）、蔥段半量杯
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調味汁料： tvboxnow.com" ~( J7 w( p4 f# L: H' c* \
蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t2 W& S* S+ A- x7 X/ O# o
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+ r; G0 M6 _$ E9 W. z做法:
. t* T5 N! X# o3 e; @' T1.將凍豆腐解凍、沖洗及切件，吸去多餘水份後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V+ ? M3 y J; R- [) e
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2.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色，取出備用。
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6 l& o$ {* b; z8 |: jtvboxnow.com3.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。
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* _- E- y: u. }tvb now,tvbnow,bttvb4.將豆腐件回鑊，加入薑片、蒜片炒合，再加入汁料煮一會兒，以生粉水埋芡，最後撒上蔥段即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v2 a+ j* e2 v: F, [2 ]7 p% o
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發表於 2015-1-15 04:23 AM
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