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[中式食譜] 紅燒蜂巢豆腐

材料:     tvboxnow.com) p3 K8 Q9 Z4 X* r0 g
冰豆腐2大件、洋火腿1量杯(切粒)、罐頭蘑菇8粒(開邊)、罐頭冬筍1量杯(切片)、青豆1量杯(解凍洗淨)、薑片6片(煎香)、蒜片2粒(煎香)、蔥段半量杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s3 u, h: `0 Q3 q) k
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1 c, k* l9 g. D3 h) y! W2 u5 Ftvb now,tvbnow,bttvb調味汁料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @+ c6 t1 G, y5 r
蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本
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8 g) l4 U5 v: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
7 i+ l& y; L0 g1 K: N7 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.將凍豆腐解凍、沖洗及切件,吸去多餘水份後備用。
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2 Z- L# J1 Z# @* rtvboxnow.com2.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色,取出備用。
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3.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。tvb now,tvbnow,bttvb8 S5 I3 S  v& {7 U  w
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4.將豆腐件回鑊,加入薑片、蒜片炒合,再加入汁料煮一會兒,以生粉水埋芡,最後撒上蔥段即成。, z' j9 K7 \  M( _# z5 t7 l. P
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