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[中式食譜] 酒泡丁香花枝

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材料tvb now,tvbnow,bttvb* x" C0 }$ U4 ]( e
花枝.....3隻tvb now,tvbnow,bttvb2 v; x5 {6 I% o* X$ r4 |5 _
蔥.....2支
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* \/ z( N' `& h- Z調味料tvboxnow.com1 w0 m+ k- W! d. P
丁香.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k$ K/ o( B& c' v4 ]3 w
米酒.....1/3杯. ~; p9 v3 ?$ P5 Z3 h
白醋.....1/3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b( y; a6 H6 B
糖.....3大匙
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作法2 Q+ ?3 |* G1 O8 U
(1)將花枝頭部摘除,洗淨後從中縱向切開,將蔥切段備用。tvboxnow.com; }8 f* X2 _" o$ x
     
% U6 O, P0 r8 G) }; }(2)花枝洗淨後從中縱向切開。
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/ _- B  x! n9 G, htvboxnow.com(3)去除花枝的表皮薄膜,切成約寬0.5公分、長5公分的條狀備用。若無法順利剝除花枝薄膜,可用乾淨抹布將皮搓起去除。
0 w: N% s2 E1 n1 i% P0 Ktvboxnow.com     
4 L* p6 N# O# U: F. {(4)把所有調味料倒入湯碗,再加入花枝和蔥段攪拌均勻,至糖完全溶解為止。8 a7 {6 I! Q" [2 n% l7 L# p+ P
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(5)靜置20分鐘,冷藏入味即可食用,冷藏約可保存2~3天。tvboxnow.com) z& o4 w# G8 E2 z) K
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