返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 酒泡丁香花枝


5 |) [% _5 ~* V) z4 B公仔箱論壇
: W9 M$ }( O6 ~7 N9 ^$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R& Y" I1 a! U$ D/ V$ U! r3 w
9 v$ M- R5 J. l2 p0 H4 P( `
材料
: O. @! e, w" o1 u: \tvb now,tvbnow,bttvb花枝.....3隻
  J9 E' Y5 w; ~  O9 N; ztvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2支tvb now,tvbnow,bttvb% _$ g% X& w9 M" ]& K: }( ]
. m1 o( l5 s6 r6 g! z; R
' _# m) J- |9 l/ Z0 Y6 v, m
調味料tvboxnow.com/ D  T7 t6 C1 K3 t: ?. k% k2 {1 l9 {
丁香.....1/3大匙公仔箱論壇# B' v+ n; J* p) n
米酒.....1/3杯
. \8 _" o$ O3 l白醋.....1/3杯
, r! M6 e( A: R$ L% W/ |# R% ltvb now,tvbnow,bttvb糖.....3大匙. M# L7 U$ U  [; L, O: Z

: h4 W( J# x" I* U( I* R: h$ M5 H, h- Z7 \8 f- t7 n
作法
4 s. @$ x1 q$ B" e9 p) g) F7 Ttvb now,tvbnow,bttvb(1)將花枝頭部摘除,洗淨後從中縱向切開,將蔥切段備用。( M- `0 H: I- ]- i! k- e
     tvb now,tvbnow,bttvb/ c+ g3 d  Q* x0 c2 R
(2)花枝洗淨後從中縱向切開。tvboxnow.com5 |, d) G" b6 U9 v
     
! O" x9 p) z  b. J8 {& g(3)去除花枝的表皮薄膜,切成約寬0.5公分、長5公分的條狀備用。若無法順利剝除花枝薄膜,可用乾淨抹布將皮搓起去除。
$ h, c6 f4 B; m- Z- I( A     * f8 `: p5 M: g8 _; y! G: x: b
(4)把所有調味料倒入湯碗,再加入花枝和蔥段攪拌均勻,至糖完全溶解為止。2 \1 N( G- T- I8 k: }* @2 b
     
3 v# b& _, G  W% F4 A公仔箱論壇(5)靜置20分鐘,冷藏入味即可食用,冷藏約可保存2~3天。
  }6 G& V8 b+ Q7 g: N
  m$ t' |, T6 X- v7 Ctvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 x# Z3 O8 E- k9 j/ k/ e- j
返回列表