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材料tvb now,tvbnow,bttvb- T9 P! @& w& ~: U
雞柳.....3條
( Q$ g/ Z2 J) C. [8 L' b7 S' Btvb now,tvbnow,bttvb梅肉.....10公克( N# j8 A# B! o2 N, `
紫蘇葉.....2片
- _1 S5 h6 w6 m8 X$ \ l公仔箱論壇15%米酒水.....適量
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^0 Q, C/ g _# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法0 O+ Z; L5 ~, D8 \* q- f
1.用刀將雞柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。( ?. G& }4 q, y. f5 D( ]
" T |5 j/ \6 v' R* x* P公仔箱論壇2.取竹籤，將作法1的雞柳條串起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y+ q ?1 Z; d( q
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3.熱一烤架，放上作法2的雞柳條串以小火燒烤，翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。; T! n$ c% g) P
8 N- P" K# V+ ?4 H) W( i# G" ktvb now,tvbnow,bttvb4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤，再擠上適量梅肉泥即可。
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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