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[中式食譜] 原味吉利雞翅

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材料
  C. k8 P% ~( e: A8 Utvb now,tvbnow,bttvb雞翅.....2隻
$ v! Z. j  K9 Z! T: etvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb* P" o4 i( O* X7 S- o* B1 V( s
雞蛋.....2顆
& ]) e& j' r: `! D2 B公仔箱論壇麵包粉.....適量
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調味料5 W. w  g4 t9 H5 t3 H' K, L, j5 V. l
鹽.....適量tvboxnow.com1 M: O7 w/ V1 G! @+ W+ ]& i
胡椒粉.....適量公仔箱論壇( s7 B' e  M' C# V* G3 _. j

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作法3 j& M/ _" P5 S1 u7 m+ [, r5 z% Y
1.雞翅洗淨,瀝乾水分後放入大盆中,加入調味料混合均勻。$ w# ^; a% \) W1 _1 j
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2.將雞蛋打入碗中攪勻,低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U0 s' b7 u' G* x2 G, `) k6 ?+ q

/ |; [: @) M( x4 o8 w3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。
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# ]6 v1 g" T0 o( U) y: h/ T# V$ ?" w4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃,慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入,以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起,瀝乾油分即可。
1 B7 p# [; [1 b+ b6 _$ B' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D. t' T, ]" p
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