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材料tvb now,tvbnow,bttvb E$ r9 ^4 `( o* @: u- t
豆包.....3塊
6 @6 Z4 H( n% _豬絞肉.....100公克/ F! |5 o7 A* ^6 U: \
馬蹄肉.....3粒
6 V7 F# E3 v* C: l+ \! @& M- W, \tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- E/ ~! c" P( g C) F
薑末.....1小匙tvboxnow.com8 [4 T3 W# O8 E, W/ A
蔥花.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 X# H* O+ S+ P
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& D6 B: J U$ k0 n, {" O調味料公仔箱論壇3 G9 r2 [' k" `2 X6 C
A.
, Y$ v1 M, T9 W5 W% [tvboxnow.com辣豆瓣.....3大匙
: L* E7 Y( x# L$ s) C3 ctvb now,tvbnow,bttvb糖.....1大匙tvboxnow.com0 Z, K7 s* _/ D( f" N8 z+ M4 H$ p
醋.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ t2 F" z3 y d: D( P$ S
水.....1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb& S- L2 m* r+ P+ u) }) Y, t
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! x2 x, F. N' D/ B太白粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z2 v- t% W9 ^
香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- {/ G5 O; L; o* r
公仔箱論壇6 m n; u0 d& N$ ?) [5 n4 }
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作法
1 m) |1 `8 W7 h% Z! g公仔箱論壇1.熱鍋,放入約1/2鍋的油量,燒熱至約150℃時,放入豆包炸至外表酥脆時,撈起瀝乾油脂並切成塊狀,擺盤備用。tvboxnow.com2 O# ?/ [3 T. ~. h% x
5 j8 a5 ]5 v8 a. T6 g, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬蹄肉切碎備用。
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. _5 `: ?- V; c& ]- A( N7 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.另熱一油鍋,將蒜蓉、薑末、蔥花爆香,放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻,再放入調味料A略燒一下後,以太白粉勾芡,並灑上香油拌勻,起鍋淋至作法1的豆包上即可。 |