[中式食譜] 泰式甜酸醬豬頸肉炒蛋

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: j3 @1 n' K, j+ ]4 Q" i8 i9 j材料:     
3 a; j4 K. n/ y) c$ S# R" xtvboxnow.com蛋3隻、豬頸肉100克（切片）、細洋蔥1個（切條）、蔥1條（切粒）、泰式甜酸醬3湯匙公仔箱論壇4 a/ T& X& t* d0 R: H  q0 p

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調味醃料： tvboxnow.com% A+ _% `) V+ V
生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許
% d3 Q1 {$ V/ Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c4 a$ y- u# P8 ^' t
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做法:     
3 N) {" M- c1 C) mtvb now,tvbnow,bttvb1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。tvboxnow.com- O- m0 T3 F) S7 p

  u) U5 r, ~& Z2 w) ^2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條，蔥切粒。/ N+ N6 u& c$ u$ C- h7 n; k4 W9 G

% w7 {1 _! y& _& Rtvb now,tvbnow,bttvb3.燒1至2湯匙油落鑊，放入豬頸肉片及洋蔥炒合，取出放在蛋液內，再加蔥粒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?! J& ~* D' ], H6 I' _1 L
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4.燒2湯匙油落鑊，倒入蛋液等炒熟，淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。
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