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材料: 公仔箱論壇7 a* f$ i; k! k
蛋3隻、豬頸肉100克(切片)、細洋蔥1個(切條)、蔥1條(切粒)、泰式甜酸醬3湯匙
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c6 x/ S1 K( E! L& D$ k& e) ?% N3 B公仔箱論壇調味醃料: tvboxnow.com% L& U2 l2 }0 D m) ]) w
生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許
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做法: tvboxnow.com$ U4 q5 `( B' J* [# T
1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。tvb now,tvbnow,bttvb a+ v$ _1 G5 e4 [4 `
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2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條,蔥切粒。" |7 h6 L, @* n) K9 j
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3.燒1至2湯匙油落鑊,放入豬頸肉片及洋蔥炒合,取出放在蛋液內,再加蔥粒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]: g9 R: W1 f3 ?
! M+ E; _: t$ u1 b# dtvboxnow.com4.燒2湯匙油落鑊,倒入蛋液等炒熟,淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i' Y* `9 Q Y
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