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[中式食譜] 泡菜肉醬拌

材料:     
  r% A! }- I8 E公仔箱論壇韓國Kimchi Radish(蘿蔔粒)200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量(切幼絲)、芝麻1茶匙(炒香)、鹹肉粽2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }, U1 w4 |) p; j
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2 f6 v( z) `+ d: ?. F調味醃料:
! Y9 K8 |0 y5 n9 |% C( U- \* v* @生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙 ( v1 z+ g$ U4 L$ b0 v/ Y) [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U  S, X+ A8 N: d2 }
芡汁: ; p- m2 K7 }# z0 N, c
清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙(拌水埋芡)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \: T0 N) B2 V& {: ^+ F
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5 |% |8 H2 z8 N9 w( g% D9 stvboxnow.com做法:     
) v! Q" F5 Z2 Btvb now,tvbnow,bttvb1.將韓國Kimchi Radish切碎;免治豬肉與醃料拌勻。8 Z1 V) J* g: y4 M# D

/ d  B: x7 @  V$ H; o* }tvboxnow.com2.將鹹肉粽蒸熱後,切厚塊放碟上。公仔箱論壇/ H# o) D7 C" Y0 [" K

; q, t! @4 f- M' w; L& j/ M( stvboxnow.com3.燒1至2湯匙油落鑊,放入免治豬肉炒熟,加入韓國Kimchi Radish炒合,再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成,製成Kimchi肉醬。
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1 |+ m$ f4 a8 o. M7 D4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上,撒上紫菜、芝麻伴食。
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