[中式食譜] 火龍果腰果蝦球

nt1972

材料:     
% U9 W6 G1 F9 Gtvb now,tvbnow,bttvb中蝦10隻、火龍果1個、乾蔥4粒、腰果仁4湯匙、毛豆4湯匙、清水2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# B; e* d: Z1 h
6 i% B- g: ]7 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n: Z* U- |4 ^
做法:     & o. z' g6 n: D6 U9 Q
1.將中蝦去殼、去腸及留尾，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。5 ?; l! h2 i. |
tvboxnow.com* k" \# s# a( k+ D
2.將火龍果去皮切粒備用、乾蔥切片、毛豆以鹽水煮10分鐘，濾淨備用。tvboxnow.com* Q5 G/ }( ?% X7 D

: w- K0 I, J, {7 S6 F/ g$ y3.起鑊爆香乾蔥，加入中蝦略炒，再灒酒及灑入清水。公仔箱論壇( W/ |- r5 w; z2 T5 y

5 |# r. z; m3 H/ z8 q- r4.加入毛豆拌勻 ，再用生抽調味，最後拌入腰果仁及火龍果粒即成。公仔箱論壇: c& B7 d; C0 V1 B& `# Z' S5 _+ l
tvboxnow.com  v$ w5 z, z5 X0 i3 i1 K4 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i" C8 l0 T: n* Q( t