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[中式食譜] 生磨芋頭餅

材料:     
( D; h' J0 e4 t臘腸1條(切碎)、蝦米2湯匙(略浸及切碎)、冬菇2至3隻(浸透及切粒)、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克(刨碎)tvboxnow.com+ m- {! y1 s+ q2 u. B- }

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9 F# x' k. f7 ?$ b% B0 j) @調味:     
  ^+ P) L0 W! d; N# L" rtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙
8 \& ]2 ^) |- _3 b1 n+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 x$ V( m" h7 Y% D1 q" t' mtvboxnow.com
1 R  ~& I' h* Q; G& |! W% |tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
0 f( V9 g9 u3 e0 J/ ^( P公仔箱論壇1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。
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/ x3 N. V+ m8 P) D( F5 i  ~2 S7 ^% Stvboxnow.com2.將芋頭肉刨碎,置於大碗內,加入所有材料及調味料拌勻,再分成小等份的芋頭餅。
% o6 Z: D  P  Q公仔箱論壇公仔箱論壇# p2 E' q5 p, w
3.燒4湯匙油落鑊,以慢火將芋頭餅煎熟及至香口,即可上碟。
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