$ K0 E+ }7 p& e: G& m3 r公仔箱論壇材料: * i) d( ?: K+ Z m" S$ I+ A V
臘腸2條、鯪魚膠300克或半斤、蛋2隻、生粉1湯匙、清水1湯匙、芫茜1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、胡椒粉少許; t& j. e/ r* u
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# L. B& ], A! g' l$ wtvboxnow.com調味: 公仔箱論壇) U; D- c3 ~3 A
芡汁一：
& F6 y, k/ ~! g% n' Qtvb now,tvbnow,bttvb蔥1條（切粒）、薑1片（切碎）
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9 v6 w* U$ F% l) O$ D) V芡汁二： ' O" F, t! s7 @' P! T
清水3/4杯、雞粉半茶匙、生抽1茶匙、生粉1茶匙半
; v1 r# F7 K! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 O0 g- h. q" O0 s+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& s, A; W9 R, \# E1 P
做法: 6 Y6 i. C# H7 s6 I2 V+ \# {
1.將蛋拌勻。生粉與清水拌稀，加入蛋液拌勻。燒少許油落鑊，注入半份蛋煎成蛋皮（做2塊），取出備用。tvboxnow.com, U9 O) ~; }7 e5 P7 L0 v
, S: c7 B, t1 `3 X5 b/ k公仔箱論壇2.鯪魚膠加入切碎芫茜蔥及胡椒粉，再加少許生粉拌勻，分成2份。公仔箱論壇3 ]. p/ \9 \! \- o
$ k+ M$ R* a7 C) M& Q5 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋皮塗勻魚膠，加入1條臘腸，再捲成長條形，置碟內隔水蒸熟（約8分鐘）取出，切件排回碟上。tvb now,tvbnow,bttvb5 U7 i$ v) B9 y, b
4 P1 J3 e* d ~0 v& p: ?$ E% S/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1湯匙油爆香薑蔥，注入芡汁埋芡，將芡汁淋在蛋件上即成。) y- T+ \/ o) h+ H+ z. @
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發表於 2015-2-8 03:58 AM
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