! d: B# m: P0 e2 f( Q材料:
* M% g6 `1 j1 h/ }: u0 etvb now,tvbnow,bttvb韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯
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; V% F% g r. o- ?) f; atvb now,tvbnow,bttvb調味:
* I2 d2 K6 R$ q/ A) Z公仔箱論壇生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）( d3 {& a5 _! m% D2 m% e3 D; b5 i
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8 k3 F$ a+ @9 q. X; H做法:
* J" o5 G; x9 e& q% w* I公仔箱論壇1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。
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/ _( Z. Q9 w/ k" x- F, f2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。
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3.收汁、埋芡，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J4 d1 _* S i. H* n. D, B( c
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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