5 a; ~+ V' O- X& @$ d材料:
7 P$ {: E6 r1 _, m& s9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片(略拍)、蔥2條(略拍)、黃酒半杯、清水3至4杯
) Z' A# D6 X! z# e& Y! |7 i vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 P0 _/ [3 f6 c1 c9 ?# _6 ?# l
D# Z L5 f4 Q0 _2 d) K9 T
調味:
. k: [$ q& g4 z' r h生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量(埋芡)tvb now,tvbnow,bttvb% _1 V% }7 a$ H9 t1 u
9 P5 e; y8 u% w. f8 M2 u, Ctvboxnow.com
# h. |4 b# f* u3 b做法: tvboxnow.com) B- D3 I8 t: I1 R" V1 U
1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥,加入牛肋條炒香,灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條,煮滾後合上鑊蓋,以中慢火燜30分鐘至半腍。tvboxnow.com7 P `+ _5 f' \6 Z" f, e$ C/ E
( L# |) B. \3 ~6 l' U# Z公仔箱論壇2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中,合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。tvb now,tvbnow,bttvb! ~# } X6 M5 ^
公仔箱論壇: r# }# W2 _; n8 x
3.收汁、埋芡,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R( D& E* I: ], O/ b/ [, W
3 l* a% Y% n: g7 n2 v% K- Itvb now,tvbnow,bttvb |