% O! l7 v4 n, [5 y/ T材料:
4 |- m4 q$ A' [去皮雞髀肉3隻、雞油菌30克、乾蔥8粒、去核紅棗8粒、?黃40克、上湯1/3杯
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9 J# X* k% |' A6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 0 O6 N- Z$ {& O: l+ J4 c
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙
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5 G# r, y. `! N公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 f5 }: ]5 |! M1 p7 [
1.將?黃切段，乾蔥切片。tvb now,tvbnow,bttvb$ q$ v" a+ l% p) Q M7 f9 [
$ o3 g1 ~) ^8 u( j2 A) n; N2.將雞件用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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3.下少許油，將乾蔥爆香。' D9 r# u8 D* {* N5 H( |" A( z+ |
$ ]* i Z# y2 i2 ]( K/ c# K公仔箱論壇4.加入雞件及雞油菌爆香，灒酒，然後注入上湯。
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5.加入紅棗燜煮6分鐘，再加入?黃拌勻即成。1 T$ R# S* O/ W
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發表於 2015-2-13 05:43 AM
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