材料: ( p2 y4 E( Y, L8 o0 f0 Y1 X
臘腸1條、蝦仁250克、豆苗300克、薑2片、乾蔥1粒（切片）、生粉半茶匙（拌少許水）、蛋白1隻2 ~* |% a% V. U$ I/ X2 }
tvboxnow.com- \! l+ e. A2 H o6 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T* S1 ?$ G2 u, X, s
調味調味料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙 , {- ~- c5 A' X0 Q- _: ~, e
& Y" E' s3 { T8 o公仔箱論壇tvboxnow.com' S# i) H+ q9 ]% ^4 v
調味料（豆苗）： 公仔箱論壇2 M1 _; H7 k' r z4 }
油2湯匙、蒜蓉1湯匙、鹽1/3茶匙、糖半茶匙、水4-5湯匙
$ }# Z/ e" |) Z公仔箱論壇
2 O6 F6 t0 ^: \5 R1 O* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( }9 P' p7 ?3 J( ^* Z" u- Xtvboxnow.com芡汁：
8 C2 J! s, w& Y [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙半
7 N/ u/ ^8 w! E3 ~/ j' a! btvboxnow.com
0 D! P$ Z" y2 i9 P5 Y! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 s0 J1 f9 L Y6 E做法:
- l6 N3 l) L0 B5 D+ Z- htvboxnow.com1. 臘腸切碎，蝦仁去黑腸、沖淨及抹乾後調味；豆苗沖洗乾淨，隔乾。
. n7 O4 q' c$ v$ p7 b! Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' b. F" N: R: u$ r1 A* Z4 C! u
2. 燒2湯匙油，爆香蒜蓉，加調味料拌勻，加豆苗一起兜炒至熟，拌入少許生粉水；取出後隔淨水分，上碟。tvboxnow.com; X; L$ O l; ~, `9 E: ~
4 {0 V. c' Y; z! F: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒1湯匙油爆炒蝦仁，取出。公仔箱論壇' E( I/ |* z5 B5 U" a3 h) Q4 R
) Q1 |+ |- w0 L) R7 V% W% O公仔箱論壇4. 再燒少許油，炒香薑及乾蔥，放下臘腸蓉兜炒，倒入芡汁煮滾；熟蝦仁回鑊，拌入蛋白成芡，淋於豆苗上。
1 F6 l/ ?0 Q: ~+ v! ^! Wtvboxnow.com
% b1 R/ b) a" K9 P- B' Ftvboxnow.com |
發表於 2015-2-18 06:20 AM
| 