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材料: % P/ u" ^) L) M) l V/ e
200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克（劃十字）、洋蔥1個（切條）tvboxnow.com. T, }- ~# ~9 C" [: _# h( N' V* _- i
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A; m' f( R/ H# W9 w調味調味料（車厘茄）：
' I9 p) p4 F, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許 ) l! Q% j( o3 \
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J$ X0 e/ ^" W _
調味料（雞）：
$ e6 c3 ~+ N" F; |( A鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙 公仔箱論壇8 B& [* a# p/ T3 C3 Y* C* ^
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. k, Q& p- V' f; K' c9 p調味料（洋蔥）：
) C+ n- o( O2 vtvboxnow.com橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙
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a; ~- [; Z& V5 i! j0 l8 K3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" a% H" [0 T, q: ^5 Ftvboxnow.com做法: 公仔箱論壇7 J. B/ ]* ]) ?. q6 ]8 l9 O% q
1. 雞胸用調味料搽勻，醃20分鐘；燒2至3湯匙橄欖油，放入雞胸以中慢火煎熟，取出待用。tvboxnow.com& W$ a/ B2 g7 ~" g
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2. 燒1湯匙橄欖油，爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺，加其餘調味料拌勻，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a5 r- b% N/ o7 f" C+ }% w3 d
7 ?( D7 M' Y- x- K! P+ e5 {5 k3. 燒1至2湯匙橄欖油，放入洋蔥，以中火慢炒至淺啡色；撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟，放上雞胸即成。
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發表於 2015-2-21 04:19 AM
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