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[中式食譜] 三文魚軍艦卷

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材料:     公仔箱論壇4 O8 @" B, {, _) H
三文魚250克(切條)、青瓜1條(刨薄片)、蘋果1個(切粒)、菠蘿2片(切粒)、西芹半條(切幼粒)、番芫荽1棵(切碎)、低脂沙律醬3-4湯匙1 z  C/ E/ ], a, V4 {

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; ^+ k( m% u; r& ^7 l( `$ g- W4 X調味:     
! |1 M1 P- x  P9 v" w* X. \8 R公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許9 K- x: e+ [  {2 s, H( [
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做法:     公仔箱論壇4 E' d. `) p, f! e: |1 `( V# t7 U
1. 三文魚用鹽、胡椒粉醃10分鐘;蘋果用鹽水浸泡10分鐘,隔水備用。
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2 y6 V5 L3 G( t, n' k- ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 將蘋果、菠蘿、西芹、沙律醬拌勻備用。公仔箱論壇; s9 E. V6 i+ n# K9 r$ `
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3. 起鑊將三文魚煎熟,與步驟2的成品一起卷入青瓜片,圍成「軍艦壽司」。6 r: l: k0 t4 V! s

9 u; F& `/ S3 W* `% Ztvboxnow.com4. 將番芫荽碎撒於軍艦卷上即成。
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