[藥膳] 黃精炖豬肉

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【配料】
( t; n: T) ?& x' F  I! u% B# }tvboxnow.com瘦豬肉200克、黃精5克。蔥段、姜片、鹽、酒。
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【做法】
+ i. x" F1 Q1 Z) k3 [" ?; t2 V將豬肉和黃精分別洗淨，切成小塊。將豬肉放入沸水中燙一下，（飛水）撈起後與黃精、蔥段、姜片、酒料、清水一並放入砂鍋中，用大火煮沸，再轉小火炖2小時。加入鹽調味即可佐餐食用。
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【功效】- G. l+ U$ E& q
健脾補腎、潤肺生津。: Y/ Q6 [, V7 U1 t+ l" I, R& h
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