材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ b/ }( N* X% J: G1 R7 [0 ^7 }
蒜心10（切段）、急凍蝦仁、雞髀肉、浸發冬菇1/3量杯（切片）、蒜片2粒、薑片8片、甘筍片8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K$ K6 Z6 s" k
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調味醃料（蝦仁）： 4 R# f% P, q9 S% h
生粉1茶匙、鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許
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醃料（雞髀肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?5 w8 F4 c" x! L" K
生粉1茶匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許 公仔箱論壇. c( n5 Y1 P! L% B$ c/ J
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5 l/ G! u1 M8 i+ x9 W" |汁料：
: {. A" C- ~; Z) I% t& W上湯3湯匙、生抽1茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb+ B! h& d# y0 B- B0 Y( i y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R+ {4 J1 @4 z! B+ G x/ U! K
m, r2 h' [7 N8 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
, b0 _ [' |9 e% X1.將急凍蝦仁洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘後，炒熟備用。) T1 L/ E Z: S7 ~2 z. ^
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2.雞脾肉切塊，洗淨並抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用。
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) t1 X& M: z% P" c; H$ t公仔箱論壇3.將蒜片、薑片及甘筍片下鑊爆香，加入冬菇及蒜心炒合。
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, i4 X! h6 J/ v( R4.將雞柳及蝦仁回鑊，灒酒，加入汁料兜勻，即可上碟。
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發表於 2015-3-4 04:19 AM
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