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材料: 9 d) S6 Q% x% I2 |
素鵝1件（洗淨，切件）、白菜仔100克、鮮冬菇100克、紅蘿蔔80克（切片）、珍珠筍6至8條（切段）、蒜1粒（切片）、薑4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D. ^. Y. ~1 J; K9 z0 O' P
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調味芡汁：
' I: q; K: G) U& k" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1杯、蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉水適量
' ], B& D9 r0 @( d/ ]- d, k) rtvboxnow.com! o7 B) L' l+ G1 }, e) ^9 N6 q |
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做法:
7 v( X: t4 e4 `3 m1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒2湯匙油，爆香薑、蒜，加入白菜仔炒合片刻，放入鮮冬菇炒香。
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2.加入其餘雜菜料兜炒，再加入芡汁及素鵝煮滾，蓋好燜至入味。- U& X4 `1 Y: I, Z3 H
$ s* U& ]5 O! \3 U5 K4 P3.拌入適量生粉水埋芡，即可上碟。 |
發表於 2015-3-8 04:56 AM
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