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材料: 公仔箱論壇* t* v& |+ S, E6 u$ d& n6 ]
牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片
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2 H2 \5 e2 U" S0 C/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvboxnow.com1 R2 J: F5 x* Z- d. J
生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙
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, m; w( K5 r# a5 F" Htvb now,tvbnow,bttvb做法: ) g( X- _4 A. C5 @
1. 將洋蔥切絲，用滾水焯軟隔水備用。公仔箱論壇9 U+ k4 C9 k- t3 m8 e
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2. 秋葵、菠蘿切粒；牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。
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3. 起鑊略炒秋葵，加入牛柳絲快速炒勻，灒酒，加入白、紫洋蔥絲略炒。tvb now,tvbnow,bttvb# T8 [9 F8 g) G3 t6 P% S$ D
) m- k# d% Q* V; j" V; \& B4. 加入糖調味，再拌入菠蘿粒即成。
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發表於 2015-3-17 04:18 AM
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