% R* j" k/ t% `1 f: L% I3 J材料:
" f. @0 H' m. ^8 z/ Ftvboxnow.com乾荷葉1塊、光雞半隻（斬件）、金針20條（浸透及修剪）、雲耳8隻（浸透及修剪）、紅棗8粒（浸透、開透及去核）、薑絲1湯匙公仔箱論壇3 e" J7 ^2 T w8 N
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g: ?# x& P: Z
調味雞汁3茶匙、粟粉1湯匙
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% c- ?, Z% F) ~( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
; E( I# `% U4 }tvboxnow.com1. 光雞與醃料拌勻，將所有配料加入雞內齊醃15分鐘。
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]: L/ K% p+ ]. C公仔箱論壇2. 荷葉放半鑊滾水內拖至軟身，取出沖淨及抹乾，鋪碟內。tvboxnow.com' w+ B$ ~& x# N9 A1 k7 O+ a
; M L2 z. H8 S& K, C; gtvb now,tvbnow,bttvb3. 醃好的雞及配料放荷葉上，隔水蒸20分鐘至雞熟。
% } g0 K4 U: h1 e' |6 w7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com* |" I4 M1 e. e- y2 H
小貼士： 金針浸軟及剪去硬部位，然後打結可保持完整及增添口感。4 v- H/ |% Z2 ^1 j( f
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發表於 2015-3-20 04:21 AM
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