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[中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜


- I, o1 B* D3 s2 a( G! ]tvboxnow.com材料:     公仔箱論壇5 Q- Z3 C) P6 _; Y2 k: ^. g1 j: t
南瓜500克、腩排300克(斬小件)
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調味豉味材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @" }  K( j0 w' b" }: G6 Y
豆豉1湯匙、蒜頭2粒(剁碎)、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料: 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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9 n+ |0 y( u3 ~& Z" \( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
7 Q9 x( Q' {# U# Gtvboxnow.com1. 腩排沖淨、抹乾,用醃料拌勻醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 p. H8 j; N; V8 R  K4 I2 L
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2. 南瓜去皮及瓤,沖淨,切骨排狀,排放蒸碟內。
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3. 豉味材料拌勻,拌入腩排,再把腩排鋪於南瓜上。, g2 m% e: s9 i. `# o  A6 g3 Q/ w
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4. 原碟隔水蒸熟,再蒸約20分鐘至腩排熟。tvboxnow.com7 D) P# H* u6 n) S
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5. 撒上蔥粒,趁熱品嚐。0 K! J- ]- ?: V, [: J( T3 K. S
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